Полиция в Москве возбудила уголовное дело о нарушении санитарных правил после произошедших в июле массовых отравлений потребителей пунктов питания Healthy food, передает «Интерфакс».
Уголовное завели 30 сентября по статье 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил). За нарушение предусматривается штраф до 80 тыс. рублей, либо обязательные работы до 360 часов, либо исправительные работы до одного года, либо ограничением свободы до одного года.
О массовом отравлении острой кишечной инфекцией, связанным с употреблением продуктов Healthy food в Москве, стало известно 16 июля. Тогда же Роспотребнадзор приостановил работу цехов и кафе «Healthy food» на 80 суток и 20 суток соответственно.
С 11 июля по 1 августа зарегистрировано 97 пострадавших. Основатель Healthy Food Space Дмитрий Пронин заявил, что проблема связана с некачественным сырьем от поставщиков. По его словам, независимая лаборатория не нашла в продукции сальмонеллу.
Роспотребнадзор проверил цех ООО «ХЭЛФИ ФУД ПРОДАКШН», ООО «До Луны и обратно», два кафе ООО «Горшочек, вари!» и ООО «ХЭЛФИ ФУД РИТЕЙЛ», а также поставщиков сырья.
«При расследовании в цехе выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований к изготовлению пищевых продуктов, представляющие угрозу здоровью и жизни людей… Около 84% исследованных проб пищевых продуктов, отобранных в ходе расследования, не отвечали требованиям по микробиологическим показателям, в курином филе, смывах с объектов окружающей среды, у двух работников цеха был выделен возбудитель сальмонеллеза», — сообщили в ведомстве.
11 сентября столичное управление Роспотребнадзора оштрафовало Healthy Food на 2 млн рублей.